Não fui comprar vinho, apenas fui no Pão de Açúcar para comprar uma fatia de contra-filé para uma janta light: grelhado e legumes. Mas estava lá, singelo na prateleira, promoção, acabou despertando a cobiça e a curiosidade. Como a cobiça consigo controlar, mas a gula não, resolvi pecar e comprei a garrafa.
Já tinha lido sobre os vinhos franceses da denominação Vin de Pays (algo como "Vinho da Terra", um nível acima do vinho de mesa). Sabia que em geral são vinhos ordinários, agradáveis em algumas situações e que constituem 1/3 de todo vinho produzido na França. Também sabia que existem vinhos provientes do sul da França, na região mediterânea de Languedoc-Roussillon, estavam monstrando-se bastante promissores e que grande produtores estavam voltando-se para lá. Assim na curiosidade peguei um Vin de Pays de L'Herault.
Vinho ligeiro simples, de uma subregião do Vin de Pays d'Oc, que fica dentro do Languedoc-Roussillon. Não tem a denominação das uvas, mas pelas características da região devem ser algumas ou todas as seguintes: Carignan, Grenache Noir, Cinsaut, Mourvèdre e Syrah. Vinho magro, levemente seco, taninos suaves. Com pronunciado açúcar residual, quase um demi-sec. Nos aromas lembra fruta madura e baunilha, mais especificamente creme brûlée (açúcar queimado + baunilha)
Vinho: Baron de Ducville
Casta(s): Assemblage
Safra: 2006
Produtor: Le chais Baeucairois
Região: Vin de Pays de L'Herault
País: França
Valor: R$ 20,00
Nota: 74/100
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2 comentários:
Adorei esse vinho e foi uma grata surpresa quando descobri...so que agora nao acho mais!!!! quem sabe me dizer aonde encontro esse vinho ...............
No Pão de Açúcar R$ 85,00. Porém na internet vi valores que variam de R$ 29,00 a R$ 69,00.
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